universidad de guadalajara

Dra. Claudia M. E. Hunot Alexander

  • Licenciada en Nutrición. Universidad de Valle de Atemajac
  • Maestra en Nutrición Humana, orientación materno-infantil. Universidad de Guadalajara.
  • PhD in Behavioural Nutrition. University College London
  • Correo electrónico: claudia.hunot@academicos.udg.mx

 

LÍNEA GENERAL DE INVESTIGACIÓN

  • Comportamiento alimentario

LÍNEAS PARTICULARES DE INVESTIGACIÓN

  • Medidas psicométricas de la conducta alimentaria
  • Teoría de la susceptibilidad conductual de la obesidad
  • Rasgos del apetito y alteraciones de la conducta alimentaria en diferentes etapas del ciclo de la vida

PROYECTOS

  • Development of a brief Appetitive Trait Tailored Intervention (ATTI) in a sample of overweight and obese adults. Investigadora Colaboradora: Claudia Hunot Alexander (2016).
  • Reliability and convergent validity of the ‘Adult Eating Behaviour Questionnaire’ in an adolescent simple. Investigadora Colaboradora: Claudia Hunot Alexander (2016).
  • Appetitive traits and their relationships to weight in a Mexican population: Validation of the Adult Eating Behaviour Questionnaire – Esp. Investigadora Colaboradora: Claudia Hunot Alexander (2017).

PUBLICACIONES RELEVANTES
Artículos

  1. A front-of-pack labelling system for food and beverages for Mexico: a strategy of healthy decision-making, Kaufer-Horwitz M, Tolentino-Mayo L, Jáuregui A, Sánchez-Bazán K3, Bourges H, Martínez S, Perichart O, Rojas-Russell M, Moreno L, Hunot C, Nava E, Ríos-Cortázar V, Palos-Lucio G, González L, González-de Cossio T, Pérez M, Borja Aburto VH, González A, Apolinar E, Pale LE, Colín E, Barriguete A, López O, López S, Aguilar-Salinas CA, Hernández-Ávila M, Martínez-Duncker D, de León F, Kershenobich D, Rivera J, y  Barquera S, Salud Publica Mex. Vol.60, Pág.479-486.

 

  1. Composition corporelle segmentaire chez les adolescents mexicains avec ou sans surcharge pondérale, Rovillé-Sausse, F., Vizmanos, B., Lopez-Uriarte, P-. Martinez-Lomeli, L., y Hunot, C Biométrie Humaine et Anthropologie-revue de la Société de Biométrie Humaine, Vol.25(1-2), Pág.10-10.

 

  1. Appetitive traits and relationships with BMI in adults: Development of the adult eating behaviour questionnaire, Hunot, C, Fildes, A, Croker, H, Llewellyn, C. H, Wardle, J, y Beeken, R. J, Appetite, Vol.105, Pág.356-363.